Gateau aux pommes
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Total : 50 minutes
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Portions : 5
Ingrédients
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150 g de farine, 2 cuillères à café de levure chimique, 50 g de dés de beurre froid, 150 g de sucre en poudre, 2 ?ufs, 100 ml de lait, 3 pommes épluchées, évidées et coupées en tranches, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à thé de cannelle en poudre
Préparez-le dès maintenant !
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étape 1
Tamisez la farine après l’avoir mélangée à la levure chimique.
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étape 2
Ajoutez le beurre, le sucre, les ?ufs et le lait, puis battez jusqu’à former une pate lisse.
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étape 3
Placez l’appareil dans un moule à cake. Déposez les tranches de pommes par dessus.
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étape 4
Parsemez de sucre et de cannelle.
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étape 5
Faites cuire à 370℉(190°C) jusqu’à ce que le gateau soit doré. (30 à 35 minutes, arrêtez la cuisson lorsque vous pouvez planter la lame d’un couteau dans le gateau et que celle-ci ressorte sèche)
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étape 6
Laissez refroidir avant de servir.
Très bien notée
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