IFA 2017: Η Ζω? ε?ναι Ωρα?α, ?ταν ξεκιν? με το καλ?τερο πρωιν? γε?μα

Λ?νε ?τι το πρωιν? ε?ναι το πιο σημαντικ? γε?μα τη? ημ?ρα?. Αλλ? το Βερολ?νο αλλ?ζει τα δεδομ?να σε αυτ? το ρητ? με τι? ολο?μερε? προσφορ?? για brunch. Σε αντ?θεση με πολλ?? ?λλε? π?λει?, στο Βερολ?νο, δεν χρει?ζεται να βιαστε?τε για να π?ρετε το πρωιν? σα?. Μπορε?τε να χουζουρ?ψετε για μερικ? λεπτ? (? ?ρε?) στο κρεβ?τι, γιατ? το πρωιν? θα σα? περιμ?νει για ?σο χρειαστε?.

Αλλ? οι ?ρε? εξυπηρ?τηση? δεν ε?ναι αυτ? που ξεχωρ?ζουν το πρωιν? του Βερολ?νου - ε?ναι η ποικιλ?α που προσφ?ρει. Ξεχ?στε τι? προτ?σει? πρωιν?ν που περιορ?ζονται μ?νο στο τυρ?, και τα απλ? βραστ? αυγ?. ?χι, στο Βερολ?νο θα βρε?τε το απ?λυτο πρωιν?.

Μιλ?με για αυγ? ποσ?, ψημ?να ? στον ατμ?  ? σε οποιαδ?ποτε μορφ? επιθυμε?τε, χειροπο?ητα bagels, Σπιτικ? κ?ικ και αξεπ?ραστα donuts. ?, τι κι αν λαχταρ?σει η ψυχ? σα?, το Βερολ?νο μπορε? να το β?λει στο πι?το σα?. ?χοντα? αυτ? κατ? νου, η απ?φαση σε ποιο απ? τα υπ?ροχα μ?ρη για να π?ρετε πρωιν? γ?νεται δυσκολ?τερη δεδομ?νη? τη? προσφορ?? των εξαιρετικ?ν προτ?σεων που διαθ?τει η π?λη. Μετ? απ? μια σ?ντομη ‘διαμ?χη’, μια (μεγαλ?τερη απ? ?σο χρειαζ?ταν) αναζ?τηση σε μερικ? applications και πεινασμ?να βλ?μματα π?νω απ? του? λογαριασμο?? Instagram πολλ?ν ‘πρω?ν?δικων’, αποφασ?ζουμε για τον προορισμ?: ‘May am Ufer’

Το ‘May am Ufer’ βρ?σκεται στην καρδι? του Neuk?lln και το πρ?το πρ?γμα που ξεχωρ?ζει ?ταν πρωτομπα?νει? στο μαγαζ? ε?ναι το decadence αλλ? ταυτ?χρονα κομψ? και μινιμαλιστικ? στυλ με ιδια?τερα προσεγμ?νη διακ?σμηση. Το ‘φρ?σκο’ περιβ?λλον και οι ζωνταν?? συνταγ?? ταιρι?ζουν απ?λυτα με του? το?χου? και του? vintage πολυελα?ου?.

Τ?ποτα εκε? δε βρ?σκεται κατ? τ?χη, κ?τι το οπο?ο επιβεβαι?νεται ακ?μα και με την επιλογ? των  συστατικ?ν, τα οπο?α επιλ?γονται προσεκτικ? απ? τη βιολογικ?? και περιφερειακ?? καλλι?ργειε? απευθε?α? απ? του? παραγωγο??.

Αφο? βρ?καμε τραπ?ζι, κοιτ?ξαμε το μενο? και, φυσικ?, κατασκοπε?σαμε τα πι?τα των ?λλων τραπεζι?ν, ?ρθαμε αντιμ?τωποι με ?να μεγ?λο πρ?βλημα. ?λα φα?νονται ν?στιμα και δεν μπορο?με να αποφασ?σουμε. Μετ? απ? ?ρα, ε?μαστε και εμε?? ?τοιμοι, παραγγ?λλοντα? το πι?το ‘Shakshouka’, Ποσ? αβγ? και πρωιν? για χορτοφ?γου?. Και μ?λλον κ?ναμε τι? καλ?τερε? επιλογ??! Μετ? απ? αυτ? το πρωιν? για πρωταθλητ??, ?ρθε η ?ρα για κ?τι γλυκ?. Παρ?λο που υπ?ρχε αφθον?α επιλογ?ν στο ‘May am Ufer’, αποφασ?σαμε να δο?με κ?ποια αξιοθ?ατα και να π?με αλλο?. Με τα smartphone αν? χε?ρα? ξαν?, βρ?καμε ?να υπ?ροχο μ?ρο? που θα ανταποκριν?ταν στι? ορ?ξει? μα? για γλυκ?.

Μετ? απ? μια σ?ντομη β?λτα, καταλ?γουμε στο ‘Βramminal donuts’ στο Neuk?lln. Αυτ? το μ?ρο? ε?ναι ο παρ?δεισο? των vegan donuts! Σοβαρ?. Με σχεδ?ν 20 διαφορετικ?? γε?σει? που κυμα?νονται απ? την κλασσικ? καν?λα και τη ζ?χαρη μ?χρι τα chocolate fudge και Salt caramel, το πιο δ?σκολο πρ?γμα ε?ναι πραγματικ? να επιλ?ξετε τι τραβ?ει περισσ?τερο η ?ρεξ? σα?. Για να ε?μαι ειλικριν?? ... δεν μπορο?με να αποφασ?σουμε μ?νο για ?να οπ?τε θα π?ρουμε σπ?τι τουλ?χιστον απ? ?να με κ?θε γε?ση.

Φυσικ?, ?λο αυτ? ?ταν κ?τι περισσ?τερο απ? ?, τι μπορο?σε να διαχειριστε? η πε?να μα?, γι 'αυτ? π?ραμε τα μ?τρα μα? και π?γαμε για μια β?λτα σε ?να κοντιν? π?ρκο. Ο ?λιο?, ?να? ευπρ?σδεκτο? επισκ?πτη? στη Γερμαν?α, σ?γουρα αν?βασε και ?λλο το επ?πεδο τη? γαστρονομικ?? εμπειρ?α? μα?.

Ωστ?σο, η πρωιν? περιπ?τει? μα? δεν ?χει τελει?σει ακ?μα.

Η φ?λη μα? Julia ?ταν αρκετ? ευγενικ? για να μα? καλ?σει στο υπ?ροχο διαμ?ρισμ? τη?, στην ?μορφη γειτονι? Friedrichshain και να μα? κερ?σει ?να ν?στιμο σπιτικ? γιαο?ρτι που γ?νεται ε?κολα με το LG NeoChef.

Επειδ? δεν θ?λουμε να χ?σουμε με τ?ποτα τη διαδικασ?α τη? προετοιμασ?α?, π?γαμε να βοηθ?σουμε τη Julia εν? προετο?μαζε το γιαο?ρτι.

Αυτ? η απ?στευτη εμπειρ?α του ολο?μερου brunch τελει?νει με μια υπ?ροχη κουβ?ντα στο μπαλκ?νι, συνοδευ?μενη απ? το σπιτικ? γιαο?ρτι που ολοκληρ?νεται με την αγαπημ?νη επικ?λυψη του καθ?να και ?να καταπληκτικ? ηλιοβασ?λεμα.

Θα μα? λε?ψουν πολ? αυτ?? οι εκπληκτικ?? μ?ρε?, αλλ? σ?γουρα θα τι? θυμ?μαστε, κ?θε φορ? που ετοιμ?ζουμε μ?α απ? αυτ?? τι? συνταγ?? στο LG NeoChef.

Life's Good!