Un bol s?n?tos ?i simplu cu quinoa pentru micul dejun
De Ju Schnee (editare de Divya S.)
R?sf??a?i-v? cu un bol cald ?i s?n?tos pentru micul dejun cu quinoa ?i nuc? de cocos în doar dou?zeci de minute!
Multora dinte noi li se pare greu s? se trezeasc? destul de devreme diminea?a pentru a prepara un mic dejun s?n?tos ?i cald. Dar, cu acest bol pentru quinoa ?i nuc? de cocos, dimine?ile dvs. vor fi cu totul altfel. Dimine?ile de iarn? sunt deosebit de grele. Cu to?ii tanjim la ceva cald ?i copios – a?a c?, ?n loc de o budinc? de orez a c?rei preparare ar putea s? dureze ore ?ntregi, ce-ar fi s? ?ncerca?i o alternativ? s?n?toas?, ?nlocuind pur ?i simplu orezul cu quinoa?
Quinoa este bogat? ?n proteine ?i ?n fibre ?i, de asemenea, nu con?ine gluten. Con?ine to?i cei nou? aminoacizi esen?iali, calitate greu de g?sit la orice produs de origine vegetal?. Numeroase persoane consider? c? quinoa este format? din boabe, cu toate c? este practic format? din semin?e, care pot fi preparate ?ntr-un mod similar unor boabe sau cereale. Originar? din America de Sud, a fost mereu denumit? sursa tuturor boabelor. Deloc surprinz?tor - este bogat? ?n minerale esen?iale precum fier ?i magneziu, extrem de bogat? ?n antioxidan?i ?i perfect? pentru persoanele cu intoleran?? la gluten.
Ce ve?i face a?adar cu acest superaliment ?i cum ?l ve?i prepara?
E simplu! Gandi?i-v? la toate re?etele pe care le-a?i preparat cu orez ?i ?nlocui?i orezul cu Quinoa. ?i iat?! Acum dispune?i de nenum?rate re?ete cu Quinoa ?n repertoriul dvs.!
S? ne concentr?m pe re?eta de azi: Un bol cald cu quinoa pentru micul dejun.
Un bol de quinoa este mancarea perfect? la micul dejun pentru o diet? s?n?toas?. Nu con?ine zah?r, nu con?ine gluten, este strict vegetarian?, ca s? nu mai spunem c? v? ofer? senza?ie de sa?ietate ?i r?mane?i satisf?cu?i pan? la ora pranzului. De asemenea, sunte?i liberi s? ad?uga?i diferite tipuri de lichide pentru a conferi arom? semin?elor de quinoa.
Un bol de quinoa este o re?et? perfect? pentru o diet? s?n?toas?. Nu con?ine zah?r, nu con?ine gluten, este strict vegetarian? ?i r?mane?i satisf?cu?i pe parcursul zilei. O pute?i ?nsufle?i cu diferite arome, folosind o sup? baz? la alegere, lapte de cocos sau pute?i merge pe varianta simpl?, cu ap?.
Alege?i topping-urile preferate pentru bolul dvs. de diminea??, astfel ?ncat s?-l transforma?i ?n mancarea dvs. de suflet s?n?toas?.
La aceast? re?et? am folosit lapte de cocos, dar sim?i?i-v? liberi s? folosi?i orice alte ingrediente pentru a v? personaliza bolul de quinoa pentru micul dejun.
Haide?i s? ?ncepem!
Mic dejun cald – Bol de Quinoa Coconut
Ingrediente
Pentru bolul de quinoa:
1/2 cea?c? de quinoa neg?tit?, cl?tit? ?i scurs?
1 cea?c? lapte de cocos*
1/2 banan?
1 lingur? de scor?i?oar?
Pentru topping:
2 linguri de fulgi de cocos
2 linguri de migdale t?iate felii
1/2 banan?
Sirop de curmare sau alt ?ndulcitor la alegere, precum siropul de ar?ar (op?ional)
3 linguri de iaurt**
*SFAT SUPLIMENTAR 1:
Dac? dori?i s? ?ncerca?i o variant? mai u?oar?, folosi?i doar 1/2 cea?c? de lapte de cocos + 1/2 cea?c? de ap? sau orice alt tip de lapte la alegere
**SFAT SUPLIMENTAR 2:
De asemenea, v? pute?i prepara propriul iaurt cu NeoChefTM. Pur ?i simplu folosi?i butonul ?yoghurt” (iaurt) de pe aparatul NeoChefTM ?i urma?i instruc?iunile din manual.
Instruc?iuni
1. Sp?la?i quinoa neg?tit?, cl?ti?i-o ?i scurge?i-o, pune?i-o ?ntr-un bol ?i amesteca?i-o cu laptele de cocos.
2. Prepara?i quinoa ca ?i cand a?i g?ti orez. Utiliza?i modul de g?tireAuto (Automat) 2-7 ?n NeoChef™ ?i cant?ri?i semin?ele de quinoa. Pentru 150 g, timpul este deja setat la 20 min. pentru a ?nmuia textura.
3. Cat timp a?tepta?i, pasa?i jum?tate de banan?.
4. Ad?uga?i o lingur? de scor?i?oar? ?i amesteca?i-le.
5. Cand quinoa este gata, ad?uga?i 4 ?n vasul de quinoa ?i amesteca?i totul ?n blender.
6. Acum ve?i observa dac? mai ave?i sau nu nevoie de mai mult lichid. Dac? este prea lipicios pentru gustul dvs., pute?i s? ad?uga?i pu?in? ap?. Dup? aceea, mai r?mane s? v? ocupa?i de topping-uri.
7. T?ia?i felii cealalt? jum?tate de banan? ?i pune?i-o ?n bolul de quinoa, ?mpreun? cu fulgii de cocos ?i de migdalele t?iate felii.
Acoperi?i cu pu?in iaurt ?i sirop de curmare dac? dori?i pu?in ?ndulcitor. Aceasta este magia din spatele acestui delicios bol pentru micul dejun cu quinoa ?i nuc? de cocos.
Bucura?i-v? de dimine?ile dvs. ?i men?ine?i-v? s?n?tatea ?n zilele reci de iarn?.
Life's Good!
