LG pēta: Kas ledusskapī pavāram Jānim Zvirbulim, mūzi?im Chris Noah, daudzbērnu ?imenei, programmētājam un citiem

Cik da?ādi mēs Latvijā ēdam? Ko ēd Latvijā populāri cilvēki? Vai da?ādu profesiju pārstāvjiem atš?iras ledusskapja saturs? Ko var pateikt par cilvēku pēc vi?a ledusskapja satura? Tāpēc LG Electronics izpētīja 10 da?ādu profesiju un sociālo grupu pārstāvju leduskapju saturu. Lūk, kāds bija rezultāts!

Šefpavāra Jā?a Zvirbu?a ledusskapī vienmēr būs atrodams saldējums un jogurts glu?i vienkārša iemesla dē? – tie garšo vi?a meitām. ?imene pārsvarā iepērkas tirgū, tādē? ledusskapī atrodas svaigi za?umi, gur?i, tomāti, salātlapas, lauku olas, krējums, sviests un siers, kā arī svaiga ga?a vai zivis – bie?i kūpinātas.

Maybelline oficiālā grima pārstāve Latvijā Dita Grauda ledusskapī cenšas veidot tādu ēdienu kombināciju, lai organismā saglabātos sārmaina vide. Tur atrodas pākšaugi, dārze?i, salāti, aug?i, svaigi un kaltēti tomāti, pupi?as un zir?i. Da?reiz tur atrodams arī atdzesēts vīns, kuru baudīt pie pusdienām vai vakari?ām. Vi?a mē?ina pieturēties pie teiciena, kuram tic – tu esi tas ko tu ēd!

Mūzi?is Chris Noah saka, ka ledusskapī glabā “laimes hormonus” jeb ikdienas ener?ijas devu – kādu kārumi?u vai kūkas gabali?u. Ikdienā mūzi?im bie?i sanāk ēst ārpus mājas, ta?u brīvdienās gan patīk pašam padarboties pie grila. Pie ga?as vi?š vienmēr cenšas ēst salātus, priekšroku dodot redīsiem, skābenēm un salātlapām. Vienmēr ledusskapī būs atrodami citroni un apelsīni, jo vi?am ?oti garšo apelsīnu sula, kā arī citronūdens.

Sportiskas 9 bērnu ?imenes ledusskapija saturs ir raibs – kopumā ?imenē iecienīti ir Latvijā ra?otie pārtikas produkti – piens, kefīrs, sviests, krējums, siers, vietējo ra?otāju ga?a. Bērniem garšo Holandes siers, lakto – dzerot tāpat vai ar pašu grauzdētām auzu pārslām. 10gadīgai meitai ?oti garšo avokado, 5gadniekam – svaigi šampinjoni. 8gadniekam patīk nesagaidīt salātus un apēst visus ?iršu tomāti?us tāpat. Tētis brokastīs labprāt izvēlas vārītas olas, bet mammai garšo kafija ar pienu. ?imenē aug pieci sportisti, kas bie?i ēd ga?u – futbolistiem un airētājam garšo rupjmaize ar ?āvētas ga?as š?ēli un marinētu gur?i. Ja gaidāms treni?š, tad ledusskapī jābūt tumšajai šokolādei – šeit ledusskapis reizēm kalpo kā pagaidu slēptuve, lai šokolādei “nepieaug kājas”, pirms tā tiek sadalīta.

Programmētāja Vitālija ledusskapis ir lakonisks – viss, kas garšo. Tajā ir daudz piena produkti, ga?a, zivs, bet bie?āk – vista, jo to ir viegli pagatavot, kā arī tai var pievienot da?ādas garšvielas, lai izveidotu sev tīkamu garšu. Kā arī seleriju kāti – jo seleriju salāti ledusskapja īpašniekam pēdējā laikā ir iecienītākie.

Studente Lauma laikā, kad dabā viss mostas un plaukst, arī vēlas uz?emt svaigu un vieglu pārtiku. Ikdienā uzturā vi?a lieto da?ādus dārze?us un sak?augus, grie?u jogurtu, citreiz biezpienu un labprāt pagatavo salātus.

Līga, kura ir īpašniece 32 gadus jaunam ledusskapim, cenšas ēst veselīgi un savā uzturā ?oti reti lieto ga?u un saldumus. Ledusskapis vi?ai ir kopš 1985. gada – tas uzticīgi kalpo un ikdienā glabā tādus produktus kā jogurtu, sieru, za?umus, piemēram, rukolu vai spinātus. Turpretī ziemas periodā Līga pārtiek no rudenī iekonservētiem dārze?iem.

Uztura speciālistes Gunas Rijkures uzturs ir sabalsnsēts un pārsvarā veidots no vietējiem produktiem. Ledusskapī noteikti vienmēr ir svaigi dārze?i – burkāni, kartupe?i, sīpoli un ?iploki, kā arī svaigi gur?i un tomāti. Olas, kas vienmēr ir ledusskapī, Līgai ir no pašu lauku saimniecības. Maize ir saldskābmaize vai rudzu rupjmaize, jo Līgas ?imene cenšas izvairīties no pufīgajām maizēm, kuras nerada sāta sajūtu.

Basketbolistei Dignai garšo visa veida ga?a un kartupe?i, bet mī?ākie salāti ir tomāti ar sīpoliem un krējumu. Ja pa dienu nepieciešamas kādas uzkodas, tad visbie?āk tie ir āboli. Un, protams, šokolāde – tā Dignai nepieciešama katru dienu.

Eināram (ve?etārietis) un Artai (vegāne) patīk produktu daudzveidība, tādē? vi?u ledusskapī atrodamas daudzas labas tradicionālo produktu alternatīvas, piemēram, humuss vai augu piens. Vi?iem garšo avokado, tofu, melnās pupi?as, saulespu?u dīgsti, ka?epju sviests, lapu za?umi, linsēklu e??a, portabello sēnes, paprika, cukini, tahini pasta, citroni, sojas mērce, ka?epju proteīni, saldētas gailenes, saldētas upenes, grauzdētu ka?epju pasta, zemesriekstu sviests, tomātu pasta, rīsu eti?is un miso pasta. Nereti ledusskapī atrodas arī kāda vīna pudele.

LG Electronics, veicot šo pētījumu, secināja – cik da?ādi esam mēs paši – tik da?āds ir mūsu uzturs. Ikkatrs ēd to, kas vi?am garšo un ikdienā cenšas pieturēties pie savām uztura tradīcijām. Tomēr visiem vienojošais elements ir ledusskapis – palīgs virtuvē un uzticams iemī?oto pārtikas produktu uzglabātājs.

LG Electronics, veicot šo pētījumu, secināja, ka Latvijā cilvēki samērā maz aizdomājas par efektīvu produktu izvietošanu ledusskapī. LG jau sen runā par to, ka pareizi izvietojot produktus, tie ilgāk saglabājas svaigi. “Vidējais latvietis” produktus mēdz ielikt jebkurā brīvajā ledusskapja vietā, kur tie var pat samazināt ledusskapja efektivitāti. Mūsdienīga ledusskapja galvenā funkcija ir pēc iespējas ilgāk saglabāt produktus svaigus, tādē? tie ?auj regulēt temperatūru da?ādās ledusskapja da?ās, regulēt mitruma līmeni, kā arī samazina aukstā gaisa aizplūšanu pie durvju atvēršanas, kas palīdz arī samazināt jūsu elektrības rē?inu.